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  • Bl?tterteig mit Schmetterlingen

    15.03.2024

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    Bl?tterteig mit Schmetterlingen

    Butterfly Puff ist ein aus Frankreich stammendes Dessert, dessen einzigartige Form aus Schmetterlingsflügeln und knusprigen Teigschichten sehr attraktiv ist. Schmetterlingsbl?tterteig hat normalerweise eine hellgoldene Farbe, ist mit einer feinen Schicht Puderzucker bestreut und hat die Form eines Schmetterlings, der seine Flügel ausbreitet. Knusprige Textur. Bei jedem Bissen k?nnen Sie das leichte Knacken h?ren und spüren, wie sich die Bl?tterteigschichten trennen. Der Schmetterlings-Bl?tterteig ist zwar knusprig, hat aber auch ein reichhaltiges Butteraroma, das sü?, aber nicht fettig ist.

    cb3371774d172bd28894ce718f34a30x39Vollautomatische Produktionslinie für Schmetterlingskuchen