Kek gula perang mempunyai kemanisan yang unik, tekstur lembut, dan rasa lembut yang tiada tandingannya. Ia ringan seperti awan, halus tetapi tidak longgar Anda dapat merasakan kelazatan dan kelembutan dalam setiap gigitan. Aroma karamel gula perang berjalin dengan aroma gandum tepung, menghasilkan aroma yang tidak dapat ditolak. Setiap kali pengukus dibuka, bau hamis tercium, membuatkan orang ramai meleleh air liur dan membangkitkan selera.